{"id":690,"date":"2020-01-30T11:27:53","date_gmt":"2020-01-30T10:27:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sogz.de\/wordpress\/?p=690"},"modified":"2022-11-30T15:01:40","modified_gmt":"2022-11-30T14:01:40","slug":"rheumatologie-in-muenchen-leitfaden-fuer-ernaehrungstherapie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sogz.de\/wordpress\/rheumatologie-in-muenchen-leitfaden-fuer-ernaehrungstherapie\/","title":{"rendered":"Rheumatologie in M\u00fcnchen: Leitfaden f\u00fcr Ern\u00e4hrungstherapie"},"content":{"rendered":"

\"Praxis<\/p>\n

Neue Leitlinien, u.a. f\u00fcr die Ern\u00e4hrung bei rheumatisch-entz\u00fcndlichen Erkrankungen<\/h2>\n

M\u00dcNCHEN. Der Facharzt f\u00fcr Rheumatologie<\/a><\/strong> am Sonnen Gesundheitszentrum (SOGZ) Dr. med. Nikolaos Andriopoulos weist auf einen neuen Leitfaden f\u00fcr die Ern\u00e4hrungstherapie hin. Er stellt eine Handreichung und Orientierungshilfe f\u00fcr die moderne ern\u00e4hrungsmedizinische Versorgung von Patienten in Klinik und Praxis<\/strong> dar. Der Leitfaden ber\u00fccksichtigt, dass Ern\u00e4hrung nicht nur bei der Pr\u00e4vention, sondern auch bei der Entstehung von Erkrankungen wie die aus dem entz\u00fcndlich-rheumatischen Formenkreis eine entscheidende Rolle spielt. An der Erstellung des evidenzbasierten Leitfadens haben Ern\u00e4hrungsexperten aus verschiedenen Verb\u00e4nden und Organisationen mitgewirkt. \u201eZahlreiche wissenschaftliche Studien konnten belegen, dass bei ganz vielen Erkrankungen die Ern\u00e4hrung einen ebenso gro\u00dfen Einfluss hat wie die Verordnung von Medikamenten\u201c, schildert Dr. med. Andriopoulos.<\/p>\n

Ern\u00e4hrung beeinflusst den Krankheitsverlauf, betont Facharzt f\u00fcr Rheumatologie aus M\u00fcnchen<\/h3>\n

Auch f\u00fcr seine Patienten im SOGZ kann der Facharzt f\u00fcr Rheumatologie<\/strong> den gro\u00dfen Einfluss einer gesunden und ausgewogenen Ern\u00e4hrung auf den Krankheitsverlauf best\u00e4tigen. Umso wichtiger sind f\u00fcr seinen Praxisalltag gesicherte Ern\u00e4hrungsempfehlungen, zugeschnitten auf das jeweilige Krankheitsbild. \u201eDie neuen Leitlinien entsprechen einer vollwertigen und gesundheitsf\u00f6rdernden Ern\u00e4hrung f\u00fcr Erwachsene\u201c, hebt Dr. med. Nikolaos Andriopoulos hervor. Sie beinhalten dabei die Prinzipien der Ern\u00e4hrungstherapie, bezogen auf bestimmte Krankheitsbilder. Folglich zielen sie darauf, die Gesundheit wiederherzustellen und die Lebensqualit\u00e4t der Patienten zu verbessern.\u201c<\/p>\n

Facharzt f\u00fcr Rheumatologie aus M\u00fcnchen schildert die Ern\u00e4hrungsgrundlagen des Leitfadens<\/h3>\n

Der Facharzt f\u00fcr Rheumatologie Dr. med. Andriopoulos schildert die Ern\u00e4hrungshinweise aus dem Leitfaden f\u00fcr Patienten mit entz\u00fcndlich-rheumatischen Erkrankungen. Danach sind prinzipiell alle Vollkostformen geeignet. Besonders mediterrane Kost und ovo-lacto-vegetarische Ern\u00e4hrung gelten in diesem Kontext als gesundheitsf\u00f6rdernd. Um die Arachidons\u00e4ure-Zufuhr zu verringern, ist eine Begrenzung des Verzehrs tierischer Lebensmittel sinnvoll. Gleichzeitig soll auf eine ausreichende Kalzium- und Vitamin D-Versorgung geachtet werden. Das dient der Pr\u00e4vention von Osteoporose. F\u00f6rderlich wirken sich zudem langkettige, mehrfach unges\u00e4ttigte Fetts\u00e4uren (EPA und DHA) aus. Sie sind in fettreichen Fischmahlzeiten enthalten, die ein bis zweimal pro Woche auf den Tisch kommen sollten. Auch Fisch\u00f6lkapseln sind geeignet, um diesen Bedarf zu decken. Au\u00dferdem sollten bevorzugt n-3-Fetts\u00e4ure reiche pflanzliche Speise\u00f6le wie Raps-, Walnuss- und Lein\u00f6l verwendet werden.<\/p>\n

\u00dcber den Leitfaden
\nMit dem jetzt vorliegenden neuen \u201eLeitfaden Ern\u00e4hrungstherapie\u201c haben die beteiligten Fachgesellschaften den zuletzt im Jahr 2004 von der Deutschen Akademie f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin e.V. (DAEM) herausgegeben Leitfaden aktualisiert und \u00fcberarbeitet. Beteiligt daran waren die Deutsche Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrung e.V. (DGE) und die Deutsche Akademie f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin e.V. (DAEM) mit der Deutschen Gesellschaft f\u00fcr Ern\u00e4hrungsmedizin e.V. (DGEM), der Bundesverband Deutscher Ern\u00e4hrungsmediziner e.V. (BDEM), die Deutschen Adipositas-Gesellschaft e.V. (DAG), der Verband der Di\u00e4tassistenten \u2013 Deutscher Bundesverband e.V. (VDD) und der Berufsverband Oecotrophologie e.V. (VDOE).<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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